蚂蚁庄园3月26日：想让炖肉更易软烂制作的过程中可以加入(蚂蚁庄园9月26日答题)

【想让炖肉更易软烂制作的过程中可以加入】是蚂蚁庄园3月26日的问题，题目考察的是有关于炖肉的问题，那么想让炖肉更易软烂制作的过程中可以加入什么呢？下面小编就为大家带来蚂蚁庄园3月26日炖肉问题答案，一起来看下吧。

想让炖肉更易软烂蚂蚁庄园

问题：想让炖肉更易软烂制作的过程中可以加入

答案：不是啦

答案解析

1、山楂中具有较高含量的有机酸，可以起到嫩化肉的纤维的作用；

2、在炖肉的过程中加入山楂，可以使其更容易的被炖烂，而且可以解腻；

3、由于鲜山楂受季节约束，山楂干则是大家在炖肉时的更好选择；

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